ニーハオ！台北人/Taipeijinです。
台湾のUber eatsでは鼎泰豊やローストダッグを届けてもらえるのをご存知ですか？
台湾ではいろんなレストランがデリバリーサービスに参加しています。
特に新型コロナミルクのこの時期には、外食に出かける人が少ないです。
レストランも暇ですので、デリバリーサービスは大忙しになっています。
今までもデリバリーサービスを何度も頼んでいますけれども、今回は鼎泰豊の小籠包をデリバリーしてもらうことにしました。
Contents
台湾のデリバリーサービス
今回はUber eatsを利用しました。
他にはfood pandaのデリバリーサービスも人気です。
私が自分でオーダーをやったわけではなくて、家族にやってもらいました。
注文するコースなどをスマホのアプリで登録するだけで、お近くの鼎泰豊から届けてもらうことができます。
もしお宅から鼎泰豊のお店がからかなり遠い場合はデリバリーサービスができないと思います。
携帯アプリの中には周囲ご自宅の周囲から何キロ以内などの基準でお店が出てくるようになっています。
もしかして出てこない場合はお近くにないのかもしれません。
その場合はほかにもいろいろと台湾のおいしいレストランはありますので、その中から選ばれると思います。
オーダーしたお料理
今回は小籠包とチャーハンと拝骨麺/パイコーメンとデザートに小豆のちっちゃめの小籠包オーダーしました。
オーダーして約30分位で届けていただきました。
途中その配達だとどのあたりにいるかもスマホで調べることができます。
大体家の近くに来る前には、お金を準備してお渡しするようにしています。
お釣りがない方が便利ですね。
かなり丈夫そうな不職布のバッグで配達されました。
中には紙パックの食材とお箸やスプーンなども入っていました。
小籠包のパックです。
小籠包
小籠包はまだあったかい状態で届きましたので、早速いただいてみました。
小籠包のヒダは美しくてスープも入っていて、とてもおいしくいただきました。
海老と豚肉チャーハン
鼎泰豊のチャーハンも、その美味しさには定評があります。
チャーハンの拡大図です。
海老、豚肉、、卵、ネギなどの具材がたっぷりと入っていました。
ご飯はもちろんパラパラに炒めてありました。プロの技ですね。
チャーハンは定評がある通り、やはりおいしかったです。
拝骨麺/パイコー麺
拝骨麺/パイコー麺はスープと麺は別々に届きました。
紙のお椀の中に麺を入れていただきます。
拝骨麺もおいしいです。
スープもとても良いお味でした。
小豆の小籠包
そしてデザートの小豆の小籠包も小振りなのですが、10個入っていますので、食べがいがあります。
みっちり皮の中にあんこが入っていてとてもおいしいです。
これもオススメですね。
うすーい皮の中には、ほとんどあんこが詰まっています。
作るの大変そうですね。
時間が経って若干冷めてしまっていたが、できれば暖かいうちにいただく方が良いですね。
冷たくなってしまった場合には、電鍋や蒸し器でちょっと温めると良いかもしれませんね。
ローストダッグ
鼎泰豊ではありませんが、その他にもローストダッグを注文したこともあります。
まるまる1匹のローストダッグの皮の部分と、餅/ピンと呼ばれる包む皮と、ダッグのお肉の炒め物。
2種類の食べ方で配達してもらえました。
おうちの中にいながら台湾のグルメをいただくことができるのでUber Eatsのデリバリーサービスはとても便利だと思います。
配達をして下さる方にもいつも感謝しております。
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