ニーハオ!
台北人/Taipeijinです。twitter
台湾人と結婚して台湾に住んで20年超えです。日々台湾の楽しいことや、新しいところを探しています。
自分で運転して台湾で遊んでいます。運転が大好きです。
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smith&hsu 現代茶館

smith&hsu 現代茶館は信義エリアの統一百貨店の6階の奥にあります。
信義エリアの市政府駅から上に上がるだけという便利なアクセスです。
smith&hsu 現代茶館はとってもステキなお茶屋さんです。
その品揃えは豊富で、中国茶や紅茶やフルーツフレーバーティーなどたくさん種類があります。

ティスティング用の小瓶に入れたお茶がずらりとトレイの上に並んでいます。
その一つ一つを匂いを嗅いでどのお茶を飲むかを決めていきます。

なかなか決められない場合はトップワンからトップファイブまで番号が書いてありますので、それを参考にして選ぶとハズレがないかもしれません。

お茶のポットの大きさも大中小があり選ぶことができます。
上の画像は大なのですが、2分間経つと一気にお茶がサーっと下のガラスのポットに降りてくるという優れものでした。
できれば中位のポット以上の大きさにしていただく方が経済的な気もします。お湯は何回でも入れてもらえます。

こちらは中型のお茶のポットです。

今回私は44番のアールグレイ系のお茶を選びました。香りも良くておいしいと思いました。
スコーン
台湾で1番おいしいスコーンを食べたいと思ったら迷わずここへ。
本当に台湾のスコーンの中ではピカ1でおいしいと思います。
台北人だけではなく、台北の友達も口を揃えて「ここのはおいしい!」と言っていますので、まちがいないと思います。
スコーンはシーズンによって種類が変わりますが、大体3種類ぐらいありますのでお好きなものを選ぶことができます。

オススメとしてはプレーンフレーバーも一度はお試しになるといいと思います。
スコーン二つのセットです。お友達のオーダーです。プレーンと紅茶ですね。


今回私はパイナップルのスコーンにしてみました。パイナップルスコーンは今まで食べたことがありませんでした。
スコーンは外側がカリカリで中はしっとりで焼き加減が絶妙です。
中にパイナップルのドライフルーツっぽい果肉が感じられます。
自家製レモンカードとジャム

スコーンは自家製の特別なレモンカードとバター、ジャムから選びます。
ここの自家製レモンカードもとてもおいしいです。
いつも必ずオーダーしてしまいます。
smith&hsu はセンスが良くって、お茶も種類が多く、おいしいです。
ついつい長居してしまいますが、時間は二時間となっています。
自社商品も販売されています。
お茶類はもちろんのこと、お茶器類やジャムなども販売されています。
お土産にも良いですね。

smith&hsu 現代茶館 統一阪急台北店
ウェブサイトはこちら
住所:110台北市信義區忠孝東路五段8號統一時代百貨-6樓
電話:02 8786 2877
時間:11時00分~21時30分



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